【ビックリ！】ウズベキスタン人は「さつまいも」を知らない。@うなぎいもカフェ
中央アジア、
ウズベクからのAPU (アジア太平洋大学) 留学生、
バルノちゃんと
「ミスターうなぎいも」伊藤さんを
訪問しました。
早速、
「うなぎいも焼いも」を食べながら、
「ウズベク」における「さつまいも (甘藷)」のことを
いろいろ話ししました。
超意外なことに、
野菜王国、ウズベクなのに、
「さつまいも (Sweet Potato)」は
「First Experience (初体験)」だったそうです。
つまり...
ウズベクで
「さつまいも」がまだ全然ポピュラーでないとするなら、
「市場」としては
限りない可能性が溢れているのかもしれないですね。
「さつまいも」は
加工・応用することで
「市場」の裾野を広げられる、
類まれな「野菜」ですからね。
「うなぎいも」
中央アジアのチャンスが
ここから生まれるといいですね。
伊藤さん、
今日もありがとう。
また留学生と一緒に来ます！
ウズベクからのAPU (アジア太平洋大学) 留学生、
バルノちゃんと
「ミスターうなぎいも」伊藤さんを
訪問しました。
早速、
「うなぎいも焼いも」を食べながら、
「ウズベク」における「さつまいも (甘藷)」のことを
いろいろ話ししました。
超意外なことに、
野菜王国、ウズベクなのに、
「さつまいも (Sweet Potato)」は
「First Experience (初体験)」だったそうです。
つまり...
ウズベクで
「さつまいも」がまだ全然ポピュラーでないとするなら、
「市場」としては
限りない可能性が溢れているのかもしれないですね。
「さつまいも」は
加工・応用することで
「市場」の裾野を広げられる、
類まれな「野菜」ですからね。
「うなぎいも」
中央アジアのチャンスが
ここから生まれるといいですね。
伊藤さん、
今日もありがとう。
また留学生と一緒に来ます！
