浜松・篠原の白タマネギ「サラダオニオン」が美味い。

2014年01月25日 22:41 | 浜松の食の魅力とは

篠原の「白タマネギ」が美味い季節になりました。
篠原の白たまねぎ「サラダオニオン」
浜松・篠原 春呼ぶ新タマネギ
(コピーライト静岡新聞)

この「白玉葱」、その銘柄名も....
「サラダオニオン」!!
「サラダオニオン」

名前の通りに、

「サラダ」(生) でそのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。

「黄色い新たま」よりも

水分が多く、甘みがあり、辛みが少ない!

「かつおぶし」をふって、ポン酢と一緒に~ が、

僕は一番好き。
Cpicon 新たまねぎ☆おかかサラダ by ち-ちゃん926

他にも、こんな食べ方もありますよ~。
「サラダオニオン」レシピ
(コピーライトJAとぴあ浜松)

「サラダオニオン」(白タマネギ) は

浜松が日本で唯一の産地と言っていいほど、なんですねー。
浜松・篠原の白タマネギ「サラダオニオン」が美味い。

この時期、「浜松」の居酒屋に来たら、

この「サラダオニオン」、ぜひ召し上がってくださいね。


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