今の時期、「ネーブルオレンジ」が美味過ぎる！
2014年01月27日
00:44
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浜松の食の魅力とは
「(バレンシア) オレンジ」は特別好きじゃないですが、
「ネーブル (オレンジ)」はホントに大好きですね。
とことん、スペシャルに好きですねー。
「みかん」的な「甘さ」もあれば、、
「オレンジ」らしい「酸味」も少しある。
「甘さ」が「酸味」をしっかりと上回るくらいの具合にこそ、
「浜松ネーブル」の魅力があると思います。
あまりに美味いので、
年が変わると毎年、僕の「朝ごはん」は「ネーブル」に代わります。
毎朝 1個「ネーブル」を食べて、僕の「朝」は始まります。
なので、
「ネーブル」を買いだめしますが、調達する先は、「ファーマーズマーケット」です。
この「品揃え」、涙が出そうです。
今日は....
450円 (大玉 5個入り) を 2袋、
200円 (中玉 4個入り) を 2袋、
合計 4袋を調達。
自分の「ネーブル好き」を知ってか、
会社のスタッフ、新村さんにも
「自家製無農薬ネーブル」をいただいちゃいました。
新村さん、ありがとう！
フードランドの中村さんに
「ネーブルオレンジペースト」も作ってもらって、
「ネーブル」ももっと「地域の商品化」をしたいですね。
地元の居酒屋、レストランでは
「ネーブル」を使ったスイーツメニュー、お酒、ぜひ提供したいですね。
何はともあれ、
「ネーブル(オレンジ)」は、この時期の「浜松自慢」の一つです。
「ネーブル (オレンジ)」はホントに大好きですね。
とことん、スペシャルに好きですねー。
「みかん」的な「甘さ」もあれば、、
「オレンジ」らしい「酸味」も少しある。
「甘さ」が「酸味」をしっかりと上回るくらいの具合にこそ、
「浜松ネーブル」の魅力があると思います。
あまりに美味いので、
年が変わると毎年、僕の「朝ごはん」は「ネーブル」に代わります。
毎朝 1個「ネーブル」を食べて、僕の「朝」は始まります。
なので、
「ネーブル」を買いだめしますが、調達する先は、「ファーマーズマーケット」です。
この「品揃え」、涙が出そうです。
今日は....
450円 (大玉 5個入り) を 2袋、
200円 (中玉 4個入り) を 2袋、
合計 4袋を調達。
自分の「ネーブル好き」を知ってか、
会社のスタッフ、新村さんにも
「自家製無農薬ネーブル」をいただいちゃいました。
新村さん、ありがとう！
フードランドの中村さんに
「ネーブルオレンジペースト」も作ってもらって、
「ネーブル」ももっと「地域の商品化」をしたいですね。
地元の居酒屋、レストランでは
「ネーブル」を使ったスイーツメニュー、お酒、ぜひ提供したいですね。
何はともあれ、
「ネーブル(オレンジ)」は、この時期の「浜松自慢」の一つです。
