「うなぎいも部長」、伊藤さん、メディアラボ初登場！

「浜松」は昔から「さつまいも」の産地でも有名です。
(参考までに、「静岡県」は全国 7位の「さつまいも」の産地です。)

どの「幼稚園」も「いも畑」を持っていて、

秋になれば、「芋掘り大会」をやります。

浜松・普済寺幼稚園の「芋掘り」風景はこちら。

こんな地域が他にあるだろうか・・・？？

昔から変わらぬ、浜松の知られざる「すごい伝統」です。

そして、「うなぎいも」です。
■ うなぎいも ホームページ http://www.unagiimo.com/
■ うなぎいも はまぞうブログ http://unagiimo.hamazo.tv/

浜松らしい「さつまいも」を極め、

「うなぎ」をコラボレーションさせ、新しい「おいも」を創ってしまったのです。

その仕掛け人、伊藤さんが今日、初めて「メディアラボ」に来てくれました。


伊藤さんと話しをしていると面白い！

本当に素晴らしい、と思います。

まさに「FARM STYLE 3.0」な男たち、です。

2013/04/19

これからの農家は「FARM STYLE 3.0」！

「はまぞうメディアラボ」は地元の生産農家の方が直接、消費者に販売できる、そんな場所でもあります…

新しい「付加価値創造」ってことが本当にどんなに大変なことなのか・・・

これはやっているものにしか絶対にわかりません。

「はまぞう」は「うなぎいも」と、同じ志を持ってやってゆけると思います。

若い農業経営家、伊藤さんのチャレンジを精一杯、応援していきます。

「はまぞう」×「うなぎいも」のコラボプロジェクトも立ち上がっていきそう。

これも楽しみです。

伊藤さん、これからもよろしくね～。