「日本一のメンチカツ」を求めて@仙石角田屋牛肉店
「メンチカツ」はうまい!
うまい「メンチカツ」には
人をほっこりさせるパワーがあります。
まだまだマイナーだけど、
この上ない (市場の) 可能性を秘めるのが
「メンチカツ」なのです。
「日本一のメンチカツ」を求めて、
たった 1個の「メンチカツ」のために
僕は
とうとう
箱根の仙石原までやって来ちゃいました。
まさか!
こんなぁ!
「メンチカツ」の「のぼり」があるなんて!
もはやお店の「メンチカツ」に、
相当な「自信」があり気ですねー。
「創業」は「1936年」!
店の名は
「仙石角田屋 (かくだや) 牛肉店」
この「ポリシー」が泣けますね。
その場で揚げてくれるのは
「日本一のメンチカツの基本」なのかも。
1個 190円!
少しばかり高い気がしますが、
だからこそ
逆に「うまいんだろうなー」と思ってしまう顧客心理。
先ほどの「のぼり」がこういう「心理」にさせるんですねー。
世の中、
「価値あるもの」は、
それ相応の値段なのです~。
そして
待つこと、7分。
これが「自慢のメンチカツ」。
「中華料理店」の「担々麺」がおいしいように、
「肉屋」の「メンチカツ」はやっぱうまい!
「うまいメンチカツ」は
多くの人たちをほっこりさせる力があります。
「日本一のメンチカツ」を求める僕の旅は、
いま、始まったばかりです。
うまい「メンチカツ」には
人をほっこりさせるパワーがあります。
まだまだマイナーだけど、
この上ない (市場の) 可能性を秘めるのが
「メンチカツ」なのです。
「日本一のメンチカツ」を求めて、
たった 1個の「メンチカツ」のために
僕は
とうとう
箱根の仙石原までやって来ちゃいました。
まさか!
こんなぁ!
「メンチカツ」の「のぼり」があるなんて!
もはやお店の「メンチカツ」に、
相当な「自信」があり気ですねー。
「創業」は「1936年」!
店の名は
「仙石角田屋 (かくだや) 牛肉店」
この「ポリシー」が泣けますね。
その場で揚げてくれるのは
「日本一のメンチカツの基本」なのかも。
1個 190円!
少しばかり高い気がしますが、
だからこそ
逆に「うまいんだろうなー」と思ってしまう顧客心理。
先ほどの「のぼり」がこういう「心理」にさせるんですねー。
世の中、
「価値あるもの」は、
それ相応の値段なのです~。
そして
待つこと、7分。
これが「自慢のメンチカツ」。
「中華料理店」の「担々麺」がおいしいように、
「肉屋」の「メンチカツ」はやっぱうまい!
「うまいメンチカツ」は
多くの人たちをほっこりさせる力があります。
「日本一のメンチカツ」を求める僕の旅は、
いま、始まったばかりです。
仙石角田屋牛肉店
住所 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原71
電話番号 0460-84-8031