「農業経営」でニッポンの先を行く、宮崎・新福青果に学べ。
2013年06月23日
22:18
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農家の方へ
昨日の「日経プラス10」に「新福青果」の新福社長が出演していました。
■ 有限会社新福青果 (宮崎県都城市) http://www.shinpukuseika.co.jp/
多分、ニッポン国内で一番進んだ「農業経営法人」の一つだと思います。
そのインタビューは予想通り、聞き応え、十分でした。
【インタビュー まとめ】
～法人化した経緯は？
■ 以前は作った産物を「農協」に卸していた。(昭和62年当時は「農協」隆盛の時代)
自分の作ったものがなぜ自由に売れないか、
なぜ自分たちで価格設定をできないか、単純な疑問から、そこがスタート。
～何を目指したか？
■ 「農業」を「普通の産業」にしたかった。
農業を企業の「事業」として考えている。
目指す農業は、(スタッフが) 定期的に休める農業
そのために扱う野菜は「根菜類を中心に」作物の絞込みを行った。
～農作物は自分たちだけで売れるのか？
■ 自分が作った野菜、全て売り切るのが「理想」だが、全て売れるわけではない。
売れ残り、不可売品は「加工品」にしていった。
その 2次効果として、雇用の安定・定着化をもたらし、結果、利益も残せるようになった。
～IT化の取り組みは？
■ 積極的に「経営」に取り込んでいる。
社内で「あんぽんたんシステム」と呼んでいる。
ウェブ、スマホ、タブレットを使って、作業記録をどんどん登録し、サーバーに蓄積していく。
データさえあれば、その後、「ムダ、ムリ、ムラ」を「分析、検討」できる。
～なぜ「農業経営」が成り立つのか？
■ 「農業を産業」にするために、
とにかく「事業」として取り組んできた。
経営だから「利益」を上げる工夫はもちろんするが、
「利益」などは後から付いてきた、最初から求めたわけではない。
～TPP参加について。
■ いいと思う。
農業界全体が意識改革する絶好の機会。
この先、ニッポン農業は、
「農業経営」を目指す若い人たちと、
後継者がいなく、廃業する人たちと、二分を明確にしていくだろう。
これから「農業経営」をさらに極めていきたい農業経営者の方、
より詳しい内容は、明日発売の「日経ビジネス」 (6/24号) の特集をぜひ読んでみてください。
しかし、宮崎の「新福青果」さん。
一度、お邪魔し、社長の話しを聞いてみたいですね。
浜松の農家の方たちと視察、研修にいけるといいですね。
■ 有限会社新福青果 (宮崎県都城市) http://www.shinpukuseika.co.jp/
多分、ニッポン国内で一番進んだ「農業経営法人」の一つだと思います。
そのインタビューは予想通り、聞き応え、十分でした。
【インタビュー まとめ】
～法人化した経緯は？
■ 以前は作った産物を「農協」に卸していた。(昭和62年当時は「農協」隆盛の時代)
自分の作ったものがなぜ自由に売れないか、
なぜ自分たちで価格設定をできないか、単純な疑問から、そこがスタート。
～何を目指したか？
■ 「農業」を「普通の産業」にしたかった。
農業を企業の「事業」として考えている。
目指す農業は、(スタッフが) 定期的に休める農業
そのために扱う野菜は「根菜類を中心に」作物の絞込みを行った。
～農作物は自分たちだけで売れるのか？
■ 自分が作った野菜、全て売り切るのが「理想」だが、全て売れるわけではない。
売れ残り、不可売品は「加工品」にしていった。
その 2次効果として、雇用の安定・定着化をもたらし、結果、利益も残せるようになった。
～IT化の取り組みは？
■ 積極的に「経営」に取り込んでいる。
社内で「あんぽんたんシステム」と呼んでいる。
ウェブ、スマホ、タブレットを使って、作業記録をどんどん登録し、サーバーに蓄積していく。
データさえあれば、その後、「ムダ、ムリ、ムラ」を「分析、検討」できる。
～なぜ「農業経営」が成り立つのか？
■ 「農業を産業」にするために、
とにかく「事業」として取り組んできた。
経営だから「利益」を上げる工夫はもちろんするが、
「利益」などは後から付いてきた、最初から求めたわけではない。
～TPP参加について。
■ いいと思う。
農業界全体が意識改革する絶好の機会。
この先、ニッポン農業は、
「農業経営」を目指す若い人たちと、
後継者がいなく、廃業する人たちと、二分を明確にしていくだろう。
これから「農業経営」をさらに極めていきたい農業経営者の方、
より詳しい内容は、明日発売の「日経ビジネス」 (6/24号) の特集をぜひ読んでみてください。
しかし、宮崎の「新福青果」さん。
一度、お邪魔し、社長の話しを聞いてみたいですね。
浜松の農家の方たちと視察、研修にいけるといいですね。
■ 2007/12/21
新福青果社長 新福秀秋 (しんぷく・ひであき) さん
http://doraku.asahi.com/hito/runner/071221_02.html
