「家康楽市」 1日で 1,600個ピロシキを売ったお店。

お店が新規のお客様を増やしていくためには、

必ず「潜在顧客を増やしていく」ための仕掛け、取り組みが必要です。

そう、つまり

「知ってもらうためのきっかけ」をいかに作るか、ということです。

そのために、
広告を打ったり、
「はまぞうブログ」を書いたり、
イベントに出店したりするわけです。

やれること、やれるものはできるだけやったほうがいいですね。

「実行力」と「売上」は比例の関係にありますから。

そんな中で、早速ですが、
「家康楽市」に出たら、ピロシキを 1日で　1,600個売って、
早速、次の週、お店の集客に役立った、というお声をいただきました。

そう、平田 (なめだ) 町の「サモワァール」さんです。

しかし、1日で 1,600個売るって
どんなんでしょうか？

松木さんは言っておられました。

「家康のために 1週間、仕込みをしました。」

お店を知ってもらうためのきっかけを絶対に作りたい、との想いが溢れています。

実際に、イベント中はずっと「行列」でした。


「家康楽市」終了の 16時を過ぎても、
お客様は並んでました。


過去の「家康」よりも、
他のイベント、催事よりも、
「ワンデー」(1日) で売り切った「記録」だそうです。

松木さん、お疲れ様でした。

でも、「休めない」のが一番うれしいことですね。
「商売人」にとりましては。

「サモワァール」さんは、
美味しいロシア料理レストランです。
http://www.wr-salt.com/samoware/

街中ですが、駐車場もありますので、
クルマでも全然行けます！

ぜひ行ってみてください。

「ランチ」で一番お勧めは「アルメニア」コース。

「ボルシチ」

「サラダ」

これが、「伝説」の「ピロシキ」


「壷焼ききのこ」



「ロシア紅茶」


店内には可愛い「マトリョーシカ」が溢れていますよ。( ´▽｀)