TSKサービスさんとの
コラボレーション企画。
「地元市民が誇れる、うまいメンチ」を
ただただ作りたい。
実にシンプルな
そんな「想い」から始まったこの企画。
今日は
「はまぞう 肉屋のメンチ」、
最終試食会でした。
TSKサービスの
URL http://tsk.hamazo.tv/
洋子さんオリジナルレシピ。
この「肉屋のメンチ」は
言い換えれば、
「洋子のメンチ」でもあります。
「はまぞう 洋子さんのメンチカツ」
「はまぞう 肉屋のメンチカツ」。
ネーミングはもう少し悩みます。
いろいろな大きさ、タイプのもので
「試食」をし、
あえて、
この「ボールタイプ」にしました。
3個入りです。
家族で
1個づつ、「喧嘩」しながら
奪い合ってもらう「構図」です。
かと言って、
「メンチ」だけで「お腹一杯」になってしまっては困る。
他の「フードブース」には
いろいろ魅力的なお店が並んでいます。
「メンチ」はこの 1個でも
十分、「地元産の牛」のうまさを感じれるはずです。
そして、
この「メンチ」、
イベントが終わったら、
どこかの「コンビニ」で独占販売を (勝手に) 予定しています。
「はまぞう 肉屋のメンチカツ」、
これは絶対に見逃せませんよ！
乞うご期待ください。