農業経営だってやっぱ最後はイノヴェイションだ。@浜松・都田「まるたか農園」
今日は
東京から
野菜料理家の
庄司いずみ先生、谷さん、小林さんが来浜。
みんなで
都田の
まるたか農園・
崇司さんを訪問しました。
URL http://yoccha.hamazo.tv/
崇司さんは
この町が誇る、若き「農業界のイノヴェイター」。
世界で初めて、
イラストの絵が入ったミニトマト、
「ハピフル・トマト」を
このたび世にリリースしました。
実に
挑戦的なトマトです!!
インターンシップの留学生たちにとって
この「トマト」はどんな風に映ったでしょう。
そして...
今が旬、
もぎたての「梨」をみんなでガブリ!
「はまぞう」は
崇司さんのこれからの挑戦も
さらに応援していきますよ。
よろしくね、
今日はありがとう!
その後、
メンバーと一緒に
「Vマーク」の打合せ。
楽しいミーティングでした。
最後には
日本の野菜料理界の第一人者である、
庄司いずみ先生より
「サイン」までもらってしまいました。笑
庄司先生、谷さん、小林さん、
今日は浜松までありがとうございました。
今後もよろしくお願いいたします。
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