大阪のうまいラーメン、神座・心斎橋店、海外観光客対応強化中!次は、「世界進出」を計画!
2013年11月09日
00:51
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飲食店経営者向け
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VISIT JAPAN (インバウンド)
「神座」と書いて、
「かむくら」と言います。
大阪でも人気高いラーメン店の一つです。
Copyright 株式会社理想実業. All Rights Reserved.
昨日、「神座 心斎橋店」の前を歩いた時に、さらに「驚き」が....!
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さすが、「神座 (かむくら)」と言おうか、
なんと.....
「かむくら」と言います。
大阪でも人気高いラーメン店の一つです。
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昨日、「神座 心斎橋店」の前を歩いた時に、さらに「驚き」が....!
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さすが、「神座 (かむくら)」と言おうか、
なんと.....
海外の観光客を意識した「メニュー」対応をしっかりやっています!
ズーム (接写) してみると・・・
「食券」もこんな感じ。
「英語メニュー」を別に用意しています。
あと、さらに驚きだったのが、これ。
「VOICE of TOURIST」 (外国人旅行客のみなさんの声) と題し、
海外のお客様から「集めた」アンケートを幾つか、紹介しています。
これも「接写」してみると......
これ、見てください!
「アンケート」に、お店の「メッセージ」、こう、書いてありますよー。
これ、すごくないですかぁ??
「世界進出」という「志」がいい。
同時に、お客様志向の調査、アンケートをやっているのもいい。
「メニュー対応」も大事ですが、
今、来ているお客様に徹底して「ご意見」をいただいてみる、
というのもすごく大事なお取組みです。
大阪市も「インバウンド」の海外観光客は年々増えています。
http://www.city.osaka.lg.jp/chuo/cmsfiles/contents/0000157/157125/6kankoukyaku.pdf
行政側も「先を見越し」、
「インバウンド対応」に「予算」を付けることももちろん大事ですが、
一方で、
商店街の各お店それぞれが、
海外のお客様をしっかり受け入れられるように、
体制の整備のために、
自らが「努力」、「創意工夫」をしていくことも超大事です。
「神座」、海外の方が見る「日本食紹介」のサイトにも、
紹介されています。
http://www.driftingacrossworlds.com/2012/10/kamukura-ramen-in-osaka-and-other.html
「浜松の飲食店」の方たちも、
「神座」以上のパワーで「それ以上のインバウンド対応」をどんどんやっていきたいですね。
もはや「時代」は求めていますからね、はい。
ズーム (接写) してみると・・・
「食券」もこんな感じ。
「英語メニュー」を別に用意しています。
あと、さらに驚きだったのが、これ。
「VOICE of TOURIST」 (外国人旅行客のみなさんの声) と題し、
海外のお客様から「集めた」アンケートを幾つか、紹介しています。
これも「接写」してみると......
これ、見てください!
「アンケート」に、お店の「メッセージ」、こう、書いてありますよー。
We aim at world advance by 2013.
Therefore, we need an opinion and an impression of various places of a foreigner.
Please cooperate with a questionnaire by all means.
私たちは 2013年を目途に世界進出を目指しています。
そのために、外国人の方々のご意見を必要としています。
ぜひ、アンケートにご協力ください。
これ、すごくないですかぁ??
「世界進出」という「志」がいい。
同時に、お客様志向の調査、アンケートをやっているのもいい。
「メニュー対応」も大事ですが、
今、来ているお客様に徹底して「ご意見」をいただいてみる、
というのもすごく大事なお取組みです。
大阪市も「インバウンド」の海外観光客は年々増えています。
http://www.city.osaka.lg.jp/chuo/cmsfiles/contents/0000157/157125/6kankoukyaku.pdf
行政側も「先を見越し」、
「インバウンド対応」に「予算」を付けることももちろん大事ですが、
一方で、
商店街の各お店それぞれが、
海外のお客様をしっかり受け入れられるように、
体制の整備のために、
自らが「努力」、「創意工夫」をしていくことも超大事です。
「神座」、海外の方が見る「日本食紹介」のサイトにも、
紹介されています。
http://www.driftingacrossworlds.com/2012/10/kamukura-ramen-in-osaka-and-other.html
「浜松の飲食店」の方たちも、
「神座」以上のパワーで「それ以上のインバウンド対応」をどんどんやっていきたいですね。
もはや「時代」は求めていますからね、はい。